Knækbrød
“Der findes mange opskrifter på knækbrød, men denne her udmærker sig ved, at den kan laves uden mel. Og hvis man bruger glutenfri havregryn, kan gluten allergikere også være med!” siger...
Brød
Glutenfri gulerods boller
Malene Grishauge, der er konferenceassistent i Vartov, bager boller og kager til møde- og konferenceafdelingen i Vartov, og det nyder både gæster og kolleger godt af! Selv er hun udfordret i forhol...
Koldhævede morgenboller
1 l. vand 1/4 pk. gær 1 tsk salt. 2 spsk. honning 500 g. havregryn 600 g hvedemel ½ spsk maltmel. Ælt dejen grundigt på maskine til dejen slipper skålen. Hold evt. lidt igen med melet. Dejen ska...